Jätti kanaburger

Tarjoa burgerit uudella tavalla, suurena jaettavana burgerina. Paista Atrian valmiiksi maustettu kanan jauheliha pannulla, kokoa täytteet leivän väliin ja leikkaa sopiviksi paloiksi.
Raaka-aineet
Marinoidut tomaatit ja punasipulit
1/2 dl valkoviinietikkaa
1 rkl sokeria
1/2 tl suolaa
mustapippuria myllystä
2 tomaattia viipaleina
1 punasipuli viipaleina
1 pkt Jauheliha
2 rkl öljyä paistamiseen
1 leipä
2 dl majoneesia
100 g Monterey Jack -juustoa viipaleina
1 ruukku rucolaa
Valmistusohje
- Sekoita marinadin ainekset keskenään. Lisää tomaatti- ja sipuliviipaleet marinadin joukkoon ja anna marinoitua mielellään vähintään puoli tuntia.
- Ota jauheliha huoneenlämpöön noin ½ tuntia ennen valmistusta. Paista jauheliha kypsäksi öljytyllä pannulla.
- Halkaise leipä ja lämmitä puoliskot kuumalla pannulla tai uunissa. Kokoa täytteet jättiburgerin väliin ja leikkaa paloiksi.
Kokeile myös
