Jätti kanaburger

Työaika Kokonaisaika 45 min
6 annosta

Tarjoa burgerit uudella tavalla, suurena jaettavana burgerina. Paista Atrian valmiiksi maustettu kanan jauheliha pannulla, kokoa täytteet leivän väliin ja leikkaa sopiviksi paloiksi.

Raaka-aineet

Marinoidut tomaatit ja punasipulit

1/2 dl valkoviinietikkaa

1 rkl sokeria

1/2 tl suolaa

mustapippuria myllystä

2 tomaattia viipaleina

1 punasipuli viipaleina

1 pkt Jauheliha

2 rkl öljyä paistamiseen

1 leipä

2 dl majoneesia

100 g Monterey Jack -juustoa viipaleina

1 ruukku rucolaa

Valmistusohje

  1. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Lisää tomaatti- ja sipuliviipaleet marinadin joukkoon ja anna marinoitua mielellään vähintään puoli tuntia.
  2. Ota jauheliha huoneenlämpöön noin ½ tuntia ennen valmistusta. Paista jauheliha kypsäksi öljytyllä pannulla.
  3. Halkaise leipä ja lämmitä puoliskot kuumalla pannulla tai uunissa. Kokoa täytteet jättiburgerin väliin ja leikkaa paloiksi.