Jätti kanaburger

Name: Jätti kanaburger
Prep time: PTM
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Marinoidut tomaatit ja punasipulit; 1/2 dl valkoviinietikkaa; 1 rkl sokeria; 1/2 tl suolaa; mustapippuria myllystä; 2 tomaattia viipaleina; 1 punasipuli viipaleina; 1 pkt Jauheliha; 2 rkl öljyä paistamiseen; 1 leipä; 2 dl majoneesia; 100 g Monterey Jack -juustoa viipaleina; 1 ruukku rucolaa

45 min kokonaisaika

45 min kokonaisaika

Tarjoa burgerit uudella tavalla, suurena jaettavana burgerina. Paista Atrian valmiiksi maustettu kanan jauheliha pannulla, kokoa täytteet leivän väliin ja leikkaa sopiviksi paloiksi.

Raaka-aineet

Marinoidut tomaatit ja punasipulit

1/2 dl valkoviinietikkaa

1 rkl sokeria

1/2 tl suolaa

mustapippuria myllystä

2 tomaattia viipaleina

1 punasipuli viipaleina

1 pkt Jauheliha

2 rkl öljyä paistamiseen

1 leipä

2 dl majoneesia

100 g Monterey Jack -juustoa viipaleina

1 ruukku rucolaa

Ohje

Sekoita marinadin ainekset keskenään. Lisää tomaatti- ja sipuliviipaleet marinadin joukkoon ja anna marinoitua mielellään vähintään puoli tuntia.

Ota jauheliha huoneenlämpöön noin ½ tuntia ennen valmistusta. Paista jauheliha kypsäksi öljytyllä pannulla.

Halkaise leipä ja lämmitä puoliskot kuumalla pannulla tai uunissa. Kokoa täytteet jättiburgerin väliin ja leikkaa paloiksi.