Spagetti bolognese

30 min kokonaisaika
4
Spagetti bolognese
30 min kokonaisaika
4

Spagetti bolognese eli pasta tomaattisella jauhelihakastikkeella on taattua ja helppoa arkiruokaa joka maistuu koko perheelle. Se valmistuu helposti ja nopeasti ja on myös helppo pakastaa.

Raaka-aineet

1 rasia Atria Kevyt Jauheliha 9,5% 400g

500 g tomaattimurskaa (tetrassa)

1 sipuli hienonnettuna

suolaa ja mustapippuria

500 g spagettia

4/5 ruukku tuoretta basilikaa

1 ruukku tuoretta timjamia

1 ruukku tuoretta persiljaa

Tarjoiluun:

keitettyä spagettia

parmesaania

1/5 ruukku loput tuoreesta basilikasta

Ohje

Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tomaattimurska ja hauduta kastikkeeksi. Lyhytkin haudutus riittää, mutta pitkä haudutus tekee mausta entistä täyteläisemmän. Lisää hienonnetut yrtit kastikkeeseen haudutuksen loppuvaiheessa.

Tarjoile bolognesekastike keitetyn pastan kanssa. Kruunaa annos raastetulla parmesaanilla ja tuoreella basilikalla.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut