Nyhtötortillat

Työaika 20 min Kokonaisaika 40 min
4 annosta
Nyhtotortillat_720x910.jpg

Tuttu tortilla uudessa muodossa! Nyhtötortillat ovat helppo ja hauska, koko perheen herkkuruoka. Tortilloiden täyttöön ja rullailuun voit hyvin ottaa mukaan myös perheen junioriosaston.

Raaka-aineet

1 pkt Atria Nauta Jauheliha 15% 400g

2 rkl öljyä

1 pussi taco-maustetta

1 dl vettä

250 g pakastevihanneksia

1 purkki salsaa (mieto tai medium) (230 g)

8 vehnätortillaa

250 g juustoraastetta

kourallinen kirsikkatomaatteja

tarjoiluun guacamolea ja ranskankermaa

Valmistusohje

  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
  2. Paista jauheliha kypsäksi yhdessä lusikallisessa öljyä. Mausta taco-mausteella. Lisää vesi ja pakastevihannekset, paista vielä pari minuuttia. Sekoita joukkoon salsa.
  3. Voitele uunivuoka 1 rkl öljyllä.
  4. Levitä tortillalle jauhelihaseosta ja juustoraastetta. Kääri tiukalle rullalle. Leikkaa neljään osaan ja asettele uunivuokaan pystyasentoon. Täytä samalla tavalla loputkin tortillat. Levitä loppu juustoraaste tortilloiden pinnalle. Paista vuokaa noin 20 minuuttia.
  5. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi tai neljään osaan ja levitä ruuan pinnalle. Tarjoile lisäksi guacamolea ja ranskankermaa.