Kana-nuudelimunakas mikrossa

Työaika Kokonaisaika 10 min
1 annosta

Pikanuudelit ovat monen lempparipikaruokaa. Ravinteikkaamman ja toki myös herkullisemman nuudeliannoksesta saa sekoittamalla joukkoon kananmunia, kasviksia ja kanafileetä. Munakas valmistuu helposti mikrossa.

Raaka-aineet

1 pkt pikanuudeleita maun mukaan

2 kpl kananmunaa

pala paprikaa

1 kpl kevätsipuli

¼ pkt Atria Vuolu Mustapippuri Kanafilee 200g

salaattia

Valmistusohje

  1. Keitä pikanuudelit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaisesti ja valuta siivilässä. Pysäytä kypsyminen huuhtelemalla nuudelit lopuksi kylmällä vedellä.
  2. Riko kananmunat kulhoon ja mausta nuudelien maustepussilla.
  3. Leikkaa paprika paloiksi ja hienonna kevätsipuli. Levitä nuudelit syvälle lautaselle ja sekoita joukkoon paprikat, kevätsipuli ja Vuolu Kanafilee. Kaada päälle munaseos.
  4. Laita lautanen mikroon ja peitä kuvulla. Kypsennä yksi minuutti kerrallaan, välillä kypsyyden tarkisten, kunnes munakas on kypsää, noin 3-4 minuuttia. Tarjoile salaatin kanssa.

KOKEILE MYÖS