Hurry Curry

15 min kokonaisaika
2
Hurry Curry
15 min kokonaisaika
2

Tämä kookosmaitoon tehty lempeä curry valmistuu vartissa. Aprikoosit tuovat curryyn ihanaa hedelmäisyyttä, banaani puolestaan täyteläisyyttä makeudellaan. Valitse kanan, naudan tai possun Minuuttisuikaleet makusi mukaan. Tarjoile hurry curry keitetyn riisin kanssa ja viimeistele annokset tuoreella korianterilla.

Raaka-aineet

1 rasia Atria Minuuttisuikale Naudasta 300g

tai

1 rasia Atria Viljaporsaan Filee Minuuttisuikale 350g

tai

1 rasia Atria Minuuttisuikale Kanafileestä 350g

100 g kuivattuja aprikooseja viipaleina

1 kpl banaani viipaleina

1 tölkki kookosmaitoa

2 tl currya

mustapippuria myllystä

suolaa maun mukaan

Ohje

Paista Minuuttisuikaleita öljyssä minuutin ajan. Lisää muut ainekset ja anna kiehua hetki.

Tarjoile keitetyn riisin ja tuoreen korianterin kera.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut