Kinkkukiusaus
Ylijääneestä kinkusta ja sienisalaatista syntyy herkullinen kinkku-sienikiusaus! Voit annostella kiusaukseen haluamasi määrän sienisalaattia tai korvata sen kokonaan kermalla ja tehdä näin perinteisemmän kinkkukiusauksen. Myöskään kinkun määrä ei ole turhan tarkka - laita kinkkua siis oman maun mukaan!
Raaka-aineet
4 dl ruokakermaa
1-2 dl sienisalaattia
200-300 g joulukinkkua
1 kg peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
mustapippuria
suolaa
(lehtipersiljaa)
Valmistusohje
- Sekoita kerma ja sienisalaatti keskenään.
- Pilko kinkku ja sekoita uunivuoassa peruna-sipulisekoitukseen. Lisää joukkoon kerma-sienisalaattiseos. Mausta mustapippurilla ja varovasti suolalla. Suolainen sienisalaatti saattaa jopa riittää yksinään maustamaan kiusauksen.
- Paista kiusausta 225-asteisessa uunissa tunnin ajan ja koristele halutessasi lehtipersiljalla.
