Lämpimät kinkku-valkohomejuustovoileivät

Työaika Kokonaisaika 15 min
2 annosta

Näihin herkkuleipiin sujahtaa näppärästi niin kinkun kuin juustotarjoilujenkin jämäpalat.

Raaka-aineet

4 viipaletta maalaisleipää

sinappia

viikunahilloa

2 viipaletta kinkkua

100 g valkohomejuustoa

voita

Valmistusohje

Hyödynnä joulun juustotarjottimelta yli jääneet valkohomejuustot näissä lämpimissä kinkkuvoileivissä. Juustotarjottimessa usein mukana oleva viikunahillo on myös hyvä lisä leipien täytteeksi. Juuston suhteen on toki valinta vapaa, kokeile leipiin myös muita juustoja valkohomejuuston sijaan.

  1. Voitele kaksi leipää sinapilla ja kaksi viikunahillolla.
  2. Nostele sinapilla voidellun leivän päälle kinkkua ja valkohomejuustoa ja laita päälle viikunahilloleipä.
  3. Voitele leivät vielä voilla ja grillaa joko leipägrillissä tai pannussa kullanruskeiksi. Tarjoile lämpimät kinkkuvoileivät esimerkiksi raikkaan salaatin kanssa.