Perinteinen omenainen kastike

Perinteitä kunnioittaen joulupöytään.
Raaka-aineet
3 dl kinkun paistolientä
3 dl kermaa
3 rkl sinappia
2 dl omenasosetta
2 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
ripaus valkopippuria
Ohje
Sulata voi kattilassa ja lisää mukaan jauhot. Lisää seuraavaksi paistoliemi ja sen jälkeen kerma kokoajan sekoittaen. Lisää lopuksi sinappi ja omenasose. Anna hautua väillä sekoittaen 5-10 minuuttia. Mausta oman maun mukaan valkopippurilla.