Sari Niskasen dippilautanen

Työaika 30 min Kokonaisaika 20 min
2 annosta
3befdde3-bb08-4bcf-bc5f-a15a61db9ebb.jpeg

Rapeat kanan fileepalat, mausteiset uuniperunat, raikas curry-jogurttidippi ja reilusti rouskuvia kasviksia – tässä on täydellinen, nopea ja proteiinipitoinen Sari Niskasen dippilautanen kahdelle. 

Raaka-aineet

1 pkt Atria kevyesti paneroidut kanan fileepalat 220g

500 g perunoita

1 rkl oliiviöljyä

suolaa

paprikajauhetta

200 g kreikkalaista jogurttia

1 tl currya

tilkka sitruunamehua

porkkanaa

kurkkua

varsiselleriä

paprikaa

Valmistusohje

  1. Lohko perunat ja pyörittele ne oliiviöljyssä, suolassa ja paprikajauheessa.
  2. Levitä perunat pellille ja paista 220 °C:ssa noin 10–15 minuuttia.
  3. Ota pelti uunista, lisää joukkoon Atria Paremmat kanan fileepalat ja jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia, kunnes kana on rapeaa.
  4. Sekoita sillä aikaa dippi: kreikkalainen jogurtti + curry + suola + sitruunamehu.
  5. Pilko kasvikset.
  6. Kokoa kaikki isolle lautaselle ja dippaile menemään!

 

Ravintoarvio / annos: noin 500–550 kcal ja 30–35 g proteiinia.