Juustoburgerit hölskykurkuilla

Työaika 30 min Kokonaisaika 30 min
4 annosta
Juustoburgerit-holskykurkuilla.jpg

Kesän helpointa grillattavaa on tietysti juustoburgerit! Hölskykurkut tuovat burgereihin ihanaa raikkautta.

Raaka-aineet

4 rkl majoneesia

2 rkl ketsuppia

1 pktAtria Burger Naudanliha 480g

2 tl suolaa

1 tl rouhittua mustapippuria

4 kpl vaaleaa cheddarjuustoviipaletta

4 kpl briossisämpylää

2 rkl sulatettua voita

4 kpl Romaine-salaatinlehteä

Hölskykurkut

1/2 kpl kurkku

1 rkl sokeria

1/2 tl suolaa

1 rkl väkiviinaetikkaa

Valmistusohje

  1. Tee ensin hölskykurkut. Viipaloi kurkku ja laita kannelliseen purkkiin sokerin, suolan ja etikan kanssa. Ravistele hetki.
  2. Sekoita majoneesi ja ketsuppi keskenään, ja laita jääkaappiin odottamaan. Jaa burgerliha neljään osaan, muotoile pihveiksi, mausta suolalla sekä pippurilla, ja grillaa molemmin puolin kypsäksi. Lisää juustoviipaleet grillauksen loppuvaiheessa pihvien päälle.
  3. Halkaise sämpylät ja levitä sulatettu voi sisäpinnoille. Grillaa sämpylät lämpimiksi. Pese ja puolita salaatinlehdet. Levitä majoneesi sämpylöiden pintaan. Aseta salaatinlehdet, pihvit ja lopuksi hölskykurkut sämpylöiden väliin.
Taytetyt-kepakot.jpg
Täytetyt kepakot 1
Tutustu reseptiin
Voileipatalo.jpg
Voileipätalo 1
Tutustu reseptiin
Juustoburgerit-holskykurkuilla.jpg
Juustoburgerit hölskykurkuilla 1
Tutustu reseptiin
Hedelmista-innostunut-joulukana.jpg
Hedelmistä innostunut joulukana 1
Tutustu reseptiin
texmex-kanakeitto.png
Texmex-kanakeitto 0
Tutustu reseptiin