Joulukinkun kuorrute aasialaisittain

Työaika 5 min Kokonaisaika 30 min
10 annosta
Aasialaisittain-maustettu-kuorrute.jpg

Perinteiseen joulukinkkuun saa uutta potkua maustamalla se aasialaistyylisesti.

Raaka-aineet

1 dl Ketjap manista

2 rkl Madras Curry Paste Hot-currytahnaa

3 dl pankojauhetta

Valmistusohje

  1. Poista kinkusta nahka. Sekoita ketjap manis, currytahna ja 1dl pankojauhetta keskenään ja anna turvota kymmenen minuuttia.
  2. Levitä seos kinkun pinnalle ja ripottele loput pankojauheesta maustetahnan päälle.
  3. Laita kinkku 225-asteiseen uuniin 10-15 minuuttiksi tai kunnes pankojauhe on kauniisti ruskistunut.