Joulukinkun kuorrute aasialaisittain
30 min kokonaisaika
10
30 min kokonaisaika
10
Perinteiseen joulukinkkuun saa uutta potkua maustamalla se aasia-henkisesti.
Raaka-aineet
1 dl Ketjap manista
2 rkl Madras Curry Paste Hot-currytahnaa
3 dl pankojauhetta
Ohje
Poista kinkusta nahka. Sekoita ketjap manis, currytahna ja 1dl pankojauhetta keskenään ja anna turvota kymmenen minuuttia. Levitä seos kinkun pinnalle ja ripottele loput pankojauheesta maustetahnan päälle. Kuorruta 225 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia, kunnes pankojauhe on kauniisti ruskistunut.