Tiskivuoren emännän kana-nuudelisalaatti
Työaika
15 min
Kokonaisaika
15 min
Tiskivuoren emäntä -blogia kirjoittava Heidi haastoi Instagramissa seuraajansa ehdottamaan mitä hän kokkaisi jää- ja kuivakaappinsa antimista. Seuraajien ideoista toteutukseen meni kana-nuudelisalaatti. "Niin nopeaa, simppeliä ja hyvää", oli kokkaajan itsensä analyysi reseptistä.
Raaka-aineet
sipuli
valkosipuli
lehtikaalia
nuudeleita
Atria Murea & Nopea -kanasuikaleita
granaattiomenan- ja seesaminsiemeniä
limettiä
Valmistusohje
- Kuullota sipuli, valkosipuli ja lehtikaalin kevyesti seesamiöljyssä.
- Keitä nuudelit kypsäksi toisessa kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kokoa kulhoon nuudeleita ja lehtikaali-sipuliseosta. Lisää Atria Murea & Nopea - kanasuikaleet, granaattiomenan- ja seesaminsiemenia ja limettiä.
