Tiskivuoren emännän kana-nuudelisalaatti

15 min kokonaisaika
2
Tiskivuoren emännän kana-nuudelisalaatti
15 min kokonaisaika
2

Tiskivuoren emäntä -blogia kirjoittava Heidi haastoi Instagramissa seuraajansa ehdottamaan mitä hän kokkaisi jää- ja kuivakaappinsa antimista. Seuraajien ideoista toteutukseen meni kana-nuudelisalaatti. Niin nopeaa, simppeliä ja hyvää, oli kokkaajan itsensä analyysi reseptistä.

Raaka-aineet

sipuli

valkosipuli

lehtikaalia

nuudeleita

Atria Murea & Nopea -kanasuikaleita

granaattiomenan- ja seesaminsiemeniä

limettiä

Ohje

Kuullota sipuli, valkosipuli ja lehtikaalin kevyesti seesamiöljyssä. Keitä nuudelit kypsäksi toisessa kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan.             

Kokoa kulhoon nuudeleita ja lehtikaali-sipuliseosta. Lisää Atria Murea & Nopea - kanasuikaleet, granaattiomenan- ja  seesaminsiemenia ja limettiä.