Helppo ja nopea kana- ja kasviswokki
Tämä resepti on täydellinen valinta niihin hetkiin, kun haluat keksiä jotakin helppoa kotoa löytyvistä aineksista. Reseptiä on helppo tuunata käyttämällä erilaisia vihanneksia tai eri proteiininlähdettä.
Raaka-aineet
2 kpl valmista kananrintaa tai Atria Vuolu kanafilee mustapippuri
1 kpl paprika, viipaloituna
1 kpl kesäkurpitsa, viipaloituna
1 kpl sipuli, viipaloituna
2 kpl valkosipulinkynttä, hienonnettuna
1 rkl soijakastiketta
1 rkl oliiviöljyä
Keitettyä riisiä tai nuudeleita
Valmistusohje
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää viipaloitu sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes läpikuultavia.
- Lisää paprika ja kesäkurpitsa, paista noin 5 minuuttia.
- Lisää riisi ja paista hetki että riisi lämpenee
- Viipaloi kananrinta ja lisää pannulle. Paista kunnes kuumaa.
- Lisää soijakastike ja sekoita hyvin.
