Nyhtökanaburgeri

Työaika 15 min Kokonaisaika 1 t 45 min
6 annosta

Atrian nyhkökanasta saat herkullisen ja nopean ruoka-annoksen vain 15 minuutin työllä. Nämä burgerit vievät kyllä varmasti kielen mennessään.

Raaka-aineet

1 pkt Atria Nyhtökana Karamellia n. 800 g

3 kpl avokadoa

1 rkl sitruunanmehua

6 kpl retiisiä

1 kpl ruukku jääsalaattia

2 dl maustamatonta jogurttia

2 rkl kokojyväsinappia

1/4 tl suolaa

ripaus mustapippuria

6 kpl hampurilaissämpylää

3/4 dl paahdettua sipulia

Valmistusohje

  1. Valmista kana pakkauksen ohjeen mukaan uunissa.
  2. Kaavi avokadon hedelmäliha kuoresta, viipaloi ja purista päälle sitruunanmehua.
  3. Viipaloi retiisit ja revi salaatti. Sekoita jogurtti, kokojyväsinappi, suola ja pippuri kastikkeeksi.
  4. Paahda sämpylät parilapannussa tai paistinpannussa. Levitä sämpylöille jogurttikastiketta.
  5. Lisää salaatti ja retiisit. Annostele päälle nyhtökanaa. Laita avokadoviipaleet kanan päälle ja ripottele pinnalle paahdettua sipulia. Nosta kansi päälle ja tarjoa heti.