Herkkuplatter

Työaika 45 min Kokonaisaika 45 min
6 annosta
Atria-Lämmin herkkuplatter-2.jpg

Runsas herkkuplatter syntyy helposti Atrian airfry-tuotteilla. Paista valmiiksi maustetut ja kuorrutetut kana- ja possupalat airfryerissa ja pilko kypsennyksen aikana kasvikset.

Raaka-aineet

1 pkt Atria airfry possun crispy honey bacon 350g

1 pkt Atria airfry kanan fileeviipale korean crunch 300g

1 pkt Atria airfry kanan paistipala honey crunch 320g

400 g snack-paprikoita

1 pss naposteluporkkanoita

1 kpl pieni kukkakaali

1 rs kirsikkatomaatteja

Paahdettu sipulidippi

200 g kermaviiliä

1 rkl paahdettua kuivattua sipulia

1 tl sipulijauhetta

1/2 tl sokeria

1/2 tl suolaa

Hot honey -majoneesi

2 dl majoneesia

1 tl srirachaa

2 rkl hunajaa

Valmistusohje

  1. Kypsennä kanat ja possusuikaleet airfryerissa pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Pilko kypsennyksen aikana porkkanat ja kukkakaali nupuiksi.
  3. Valmista dipit sekoittamalla dippien ainekset keskenään.
  4. Kokoa suurelle tarjottimelle ainekset sektoreittain. Nauti herkkuplatter dippien kanssa.