Cheddar-kanapekonipiirakka

Työaika 30 min Kokonaisaika 1 t
6 annosta
Atria-Cheddar-kanapekonipiirakka -2.jpg

Helppo cheddar-kanapekonipiirakka syntyy vain muutamasta raaka-aineesta. Kätevä kypsä kanapekonirouhe on käyttövalmis piirakan täytteeksi sellaisenaan. Täyteläinen cheddar viimeistelee herkullisen ruokaisan kanapekonipiiraan maun.

Raaka-aineet

1 pkt Atria Suomalainen kanapekonirouhe 150g

1 pkt piirakkataikinaa

1 kpl sipuli

2 kpl suippopaprikaa

1/2 tl suolaa

mustapippuria myllystä

250 g cheddar-ruoanvalmistussulatejuustoa

2 kpl kananmunia

1 tl oreganoa

Valmistusohje

  1. Painele piirakkapohja voideltuun vuokaan.
  2. Hienonna sipuli ja suikaloi paprikat. Kuullota kasviksia hetki pannulla ja mausta suolalla sekä pippurilla. Kaada kasvikset pohjan päälle. Lisää pekonirouhe kasvisten päälle ja jätä rouhetta hieman koristeeksi pinnalle.
  3. Sekoita sulatejuusto, kananmuna ja oregano keskenään ja kaada täytteiden päälle. Lisää loput kanapekonirouheet.
  4. Paista kanapekonipiirakkaa 180-asteisessa uunissa n. 30 min.