Atria Viljaporsaan Sisäfilee Pehmeän Pippurinen n500g

Pehmeän pippurinen Viljaporsaan sisäfilee

Ainesosat:

Tuotekoodit

EAN-koodi: 2378243100008

Valmistusohje

Ota filee huoneenlämpöön vähintään ½ tuntia ennen kypsentämistä. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Ruskista fileen pinnat kuumalla pannulla tilkassa öljyä. Laita filee uunipannulle ja kypsennä kunnes sisälämpötila on 70 °C. Aikaa tähän kuluu noin 40 minuuttia. Kääri filee folioon ja anna vetäytyä 15-20 min ennen tarjoilua. Grillissä: Ota filee huoneenlämpöön vähintään ½ tuntia ennen kypsentämistä. Grillaa filettä miedolla lämmöllä välillä käännellen 40 - 45min.