Atria n500g Pehmeän Pippurinen Viljaporsaan Sisäfilee

Pehmeän pippurinen Viljaporsaan sisäfilee

Ainesosat:

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia	526,0 kJ
Energia	125,0 kcal
Rasva	5,9 g
josta tyydyttynyttä	1,5 g
Hiilihydraatit	1,5 g
josta sokeria	0,5 g
Ravintokuitu	0,2 g
Proteiini	16,0 g
Suola	1,1 g

Valmistusohje

Ota filee huoneenlämpöön vähintään ½ tuntia ennen kypsentämistä. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Ruskista fileen pinnat kuumalla pannulla tilkassa öljyä. Laita filee uunipannulle ja kypsennä kunnes sisälämpötila on 70 °C. Aikaa tähän kuluu noin 40 minuuttia. Kääri filee folioon ja anna vetäytyä 15-20 min ennen tarjoilua. Grillissä: Ota filee huoneenlämpöön vähintään ½ tuntia ennen kypsentämistä. Grillaa filettä miedolla lämmöllä välillä käännellen 40 - 45min.

Säilytysohje

alle +6 °C