Satay-kanavartaat ja seesamimajoneesi

Raaka-aineet

1 pkt Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480g

Marinadi:

1 dl kookosmaitoa

3 rkl limemehua

1/2 dl soijakastiketta

3 valkosipulinkynttä hienonnettuna

1 punainen chili kuutioituna

2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna

1 tl suolaa

100 g maapähkinävoita

Koristeluun:

1/2 dl suolapähkinöitä rouhittuna

1/2 dl kookoskermaa

2 rkl tuoretta korieanteria silputtuna

1/2 punaista chiliä hienonnettuna

Seesamimajoneesi:

2 dl majoneesia

1 tl seesamiöljyä

1/2 tl limemehua

1/2 tl suolaa

2 rkl seesaminsiemeniä (vaaleita tai tummia)