Palvikinkkupiirakka
Mikä olisikaan klassisempi suolainen herkku kuin kinkkupiirakka? Heti käyttövalmiit palvirouheet ovat täydellinen valinta piirakkaan niiden helppokäyttöisyydensä ansiosta. Tämä suolainen piirakka valmistuu käden käänteessä vain muutamasta raaka-aineista.
Raaka-aineet
1 valmis suolainen piirakkapohja sulatettuna
2 dl kermaa
2 kananmunaa
100 g vahvaa juustoa raastettuna
1/2 rkl dijonsinappia
mustapippuria myllystä
1/2 ruukkua lehtipersiljaa hienonnettuna
Valmistusohje
- Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
- Painele piirakkapohja n. 25–30 cm piirakkavuokaan.
- Levitä palvirouhe pohjalle.
- Sekoita loput ainekset kulhossa ja kaada pohjan päälle.
- Paista uunin alatasolla 35–40 min tai kunnes pinta on kullanruskea.
- Viimeistele lehtipersiljalla.
- Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.
