Pekoni-juustokiusaus
Raaka-aineet
1 kg peruna-sipulisekoitusta
2 pkt Atria Suomalainen Pekoni 140g
2 dl ruokakermaa
150 g mozzarella-raastetta
1 kpl valkosipulin kynsiä
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippurirouhetta
1 rkl juoksevaa margariinia
5
Henkeä
45 min
Voitele uunivuoka juoksevalla margariinilla. Levitä vuoan pohjalle puolet peruna-sipulisekoituksesta. Ripottele seoksen päälle puolet suolasta, pippurista ja puristettu valkosipulinkynsi. Lado myös puolet pekoniviipaleista seoksen päälle. Lisää loppu peruna-sipulisekoitus ja sen päälle suola, pippuri,pekoni ja ruokakerma. Ripottele lopuksi päälle juustoraaste. Paista kiusaus 200 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
