Merimiespihvit
Merimiespihvit ovat klassinen suomalainen kotiruoka, jossa yksinkertaisista raaka-aineista valmistuu herkullinen ateria yhdessä vuoassa!
Raaka-aineet
1 pkt merimiespihvit
1 kpl silputtu sipuli
8 kpl keskikokoista perunaa viipaloituna
öljyä paistamiseen
5 dl valmiiksi tehtyä lihalientä
2 rkl tomaattipyreetä
mustapippuria ja suolaa
Valmistusohje
- Ota lihat huoneenlämpöön puoli tuntia ennen kypsennystä. Kuori ja viipaloi perunat sekä silppua sipuli.
- Ruskista nautasiivuja kuumalla paistinpannulla voissa tai öljyssä 1-2 minuuttia. Mausta pippurilla ja suolalla.
- Nosta siivut sivuun odottamaan hetkeksi ja kuullota sillä välin sipuli.
Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. - Lado perunat ja sipulit sekä lihat uunivuokaan. Varmista, että ensimmäinen ja päällimmäinen kerros ovat perunaa.
- Kaada lopuksi päälle lihaliemi, johon on sekoitettu tomaattipyree.
- Nesteen tulisi juuri ja juuri peittää kaikki raaka-aineet.
- Laatikko kypsyy uunissa noin 60 minuuttia.
