Helppo ja nopea ruoka töihin - kanaa, jasmiiniriisiä ja chili-minttukastiketta
Meal preppaus on usean päivän ruokien valmistusta kerralla jääkaappiin. Atrian Murea & Nopea Kana Kebab soveltuu erinomaisesti etukäteen koottaviin eväsrasioihin, sillä liha on kuumentamista vaille valmis. Näihin eväsbokseihin kootaan kanakebabin lisäksi jasmiiniriisiä, kasviksia ja nopea chili-minttukastike.
Raaka-aineet
4 dl kypsennettyä jasmiiniriisiä
1 pkt Atria Murea & Nopea Kana Kebab 250g
200 g kirsikkatomaatteja pilkottuna
1 paprika pilkottuna
1 punasipuli pilkottuna
Chili-minttukastike
1 1/2 dl öljyä
1/2 punainen chili
1/2 ruukku tuoretta minttua
1/2 tl currya
mustapippuria myllystä
Valmistusohje
- Surauta chili-minttukastikkeen ainekset sekaisin blenderissä tai sauvasekoittimella.
- Jaa raaka-aineet kahteen rasiaan ja kaada kastike päälle. Lämmitä mikrossa ennen nauttimista.
- Vaihtoehtoisesti voit toki lämmittää Murea & Nopea -suikaleet samalla kun keität riisin ja nauttia annokset heti.
