Burgerlämppärit
Kukapa ei rakastaisi burgereita ja lämpimiä voileipiä? Burgerlämppärithän ovat siis varma hitti! Ne sopivat koko perheen herkuksi niin arkena kuin vapaalla, ja niitä on helppo ja nopea tehdä yhdessä lasten kanssa. Olisiko tämä teidän perheen uusi suosikki?
Raaka-aineet
Pihvit
1 pkt Atria Nauta Jauheliha 17% 700g
1 1/2 tl suolaa
mustapippuria
Lisäksi
10 viipaletta paahtoleipää
1 dl ketsuppia
10 viipaletta cheddarjuustoa
salaatinlehtiä
n. 1 1/2 dl hampurilaiskastiketta
3-4 kpl tomaattia viipaloituna
1 kpl punasipuli viipaloituna
seesaminsiemeniä
Valmistusohje
- Sekoita kulhossa jauheliha, suola ja pippuri. Muotoile jauhelihasta kymmenen pihviä.
- Levitä paahtoleivät leivinpaperin päälle uunipellille. Sivele leiville ketsuppia ja nosta jokaisen päälle raaka pihvi.
- Paista leipiä 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Laita leipien päälle juustosiivut ja jatka paistamista vielä pari minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
- Lisää leipien päälle salaatinlehtiä, hampurilaiskastiketta sekä tomaatti- ja sipuliviipaleita. Viimeistele seesaminsiemenillä.
Vinkki! Burgerlämppäreihin sopivat myös suolakurkku, rapea sipulirouhe ja rapeaksi paistettu pekoni.
