FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Viljaporsaan Luuton Etuneljännes n6kg

Atria Viljaporsaan Luuton Etuneljännes n6kg

Luullinen iso sianliha vaatii aina esisuolauksen, jonka voi tehdä perinteisellä suolaliemellä tai suolaruiskulla. Sisällä oleva luu mehevöittää lihaa kypsennyksen aikana. Etuneljännes soveltuu hyvin myös savustukseen ennen tai jälkeen kypsennyksen. Savustus tuokin lihalle hienoa lisämakua.

SUOMALAISTA VILJAPORSAANLIHAA

Ainesosat:

Tilausyksikkö: 1xn6kg
Alkuperämaa: Sianlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 2025
GTIN-koodi: 2378202500009
Tukkukoodi Kesko: 20006979

Säilytysohje

alle +6 °C

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 752,0 kJ
Energia 181,0 kcal
Rasva 12,0 g
josta tyydyttynyttä 4,4 g
Hiilihydraatit 0,0 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 18,0 g
Suola 0,09 g


Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje