Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.
Me Atrialla autamme
ASIAKASTA MENESTYMÄÄN
Atrialla kuunnellaan asiakkaiden toiveita tarkalla korvalla ja tavoitteemme on, että jokainen asiakkaamme saa yhteistyösuhteestamme kaiken irti. Olipa toiveesi tuotteisiin liittyvää, reseptiikkaan, keittiöprosesseihin tai vaikka ravintolasi tehostamiseen tarvittavia työkaluja/opastusta niin olemme apunasi.
Olipa sitten kysymys tuotteista tai ratkaisuista nämä kannattaa katsoa.
Kylmävalmistus tarkoittaa esikäsiteltyjen raaka-aineiden yhdistämistä kylmänä valmiiksi ruoaksi mahdollistaen kylmävarastoinnin ja joustavan kuljetuksen. Tutustu valmistusmenetelmään Susannen ja Tomin opastamana.
Nopean syömisen markkina kasvaa vauhdilla
Atrian ammattilaisten ja asiantuntijoiden kirjoituksia kiinnostavista ruokaan ja ruokatuotantoon liittyvistä aiheista.