FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

sydänmerkki -Ateria

Me Atrialla teemme maistuvaa ja herkullista kaikkiin ruokahetkiin.

sydänmerkki -Ateria

Näin valmistat herkullista ja hyvänmakuista sydänmerkki -ruokaa. 

Katso Susannen vinkit

Kestävä ja terveellinen ruokavalio

Kestävä ruokavalio puhuttaa tänä aikana meitä alan toimijoita ja kuluttajia. Vastuullisessa ruokavaliossa yhdistyvät niin terveellisyys, hyvä maku, kohtuullinen syöminen kuin kestävä kehitys.

Ravitsemussuositusten avulla halutaan vaikuttaa meidän kaikkien tekemiin ruokavalintoihin opettamalla ja ohjaamalla ravitsemuksellisesti riittävää syömistä kouluissa, oppilaitoksissa ja myös muissa julkisen sektorin ravintoissa sekä vaikuttaa myös siihen mitä me kotona ruuaksi laitamme. Suositusten keskeisenä tavoitteena on ollut parantaa terveyttämme ravitsemuksen avulla ja tulevaisuudessa ohjata meitä tekemään ympäristökestäviä valintoja.

Seuraa sydäntä

Seuraa sydäntä

Sydänmerkki-tuotteita ja ruokaohjeita ammattikeittiöiden valikoimaan.

Valitsemalla sydänmerkityn elintarvikkeen
viet ruokavaliosi terveellisempään suuntaan

Sydänmerkistä tunnistat terveyden kannalta paremman vaihtoehdon. 

Tutkitusti 80 % kuluttajista tuntee Sydänmerkin ja 50 % tekee valintansa sen mukaan. 

Sydänmerkki koetaan selkeäksi ja sen tarkoitus ymmärretään. Sitä pidetään tarpeellisena, koska se helpottaa ruokavalintoja. Sen katsotaan sopivan jokaiselle terveydestään ja hyvinvoinnistaan välittävälle.

Sydänmerkki on lunastanut paikkansa myös lounasruokailussa!

Sydänmerkki-aterioissa on kiinnitetty huomiota rasvan ja suolan määrään sekä rasvan laatuun ja viljapohjaisissa tuotteissa huomioidaan lisäksi hyvää tekevän kuidun määrä.

SYDÄNMERKKI -TUOTTEET

LIHA
4572 Atria Takuumurea Naudan Petite Tender n1kg
2400 Atria Viljaporsaan Sisäfilee Naturell 5xn500g

KYPSÄ LIHA
6723 Atria Kypsä Naudan E Viipale (50x50x7mm) n2kg
6627 Atria Kypsä Naudan E Suikale (10x10x50mm) n2kg
5582 Atria Kypsä Naudan E Kuutio (25 x25mm) n2kg
6622 Atria Kypsä Naudan E Kuutio (16 x16mm) n2kg
6787 Atria Ylikypsä Härän Rinta n2kg
6776 Atria Kypsä Naudan 0 Jauheliha Kuiduton 2kg
5593 Atria Kypsä Viljaporsaan E Suikale (10x10x50mm) n2kg
5595 Atria Kypsä Viljaporsaan E Kuutio (20x20mm) n2kg
5599 Atria Kypsä Kanan Fileesuikale n2kg
6775 Atria Kypsä Kanan Fileesuikale Miedosti Suolattu n2kg
5544 Atria Kypsä Kalkkunan Fileesuikale n2kg
5561 Atria Kypsä Kalkkunan Paistikuutio n2kg


LEIKKELEET JA RUOKAMAKKARAT
8367 Atria Ylikypsä Kinkku n1,6kg/n25-35g
8336 Atria Ylikypsä Kinkku 6 x250g
8319 Atria Keittokinkku n1,6kg/n10g
8422 Atria Keittokinkku 6 x250g
8237 Atria Ohuen Ohut Keittokinkku 6 x200g
8376 Atria Kinkkuleikkele, ilman lisättyä fosfaattia n1kg/n10g
8463 Atria Suomalainen Murea Savukinkku tilajäljitettävä n1,6kg/n10g
8157 Atria Murea Savukinkku 6x200g
8353 Atria Saunapalvi n1,6kg/n10g
8490 Atria Saunapalvi 6x350g
1784 Atria Ohuen Ohut Paahdettu Kanafilee 6x150g
8532 Atria Kanapalvi leikkele n1,6kg/10g
1889 Atria Kalkkunaleike n1,6kg/n11g
1876 Atria Kalkkunaleike 6x250g
1795 Atria Ohuen Ohut Kalkkunaleike 6 x200g
7311 Atria Sydänmerkki Kuoreton Uunimakkara 3,2kg/80g
7309 Atria Sydänmerkki Kuoreton Kananakki 3kg/28g
7378 Atria Makkarakuutio 3kg/10x10mm
7379 Atria Makkarakuutio 5kg/10x10 mm
7416 Atria Sydänmerkki Makkarakuutio (10x10mm) 3kg
7447 Atria Sydänmerkki Nakkipala 3kg
7516 Atria Sydänmerkki Siskonmakkarapallo kypsä pakaste 5kg/7g

KANA JA KALKKUNA
1319 Atria Kanan Sisäfilee Miedosti Suolattu tilajäljitettävä n3kg/n45-65g
1152 Atria Kanan Filee tilajäljitettävä n3kg/n160g
1087 Atria Kanan Filee Nahalla tilajäljitettävä n3kg/n140g
1149 Atria Kanan Ohut Filee tilajäljitettävä n3kg/120g
679 Atria Kanan Ohut Filee Miedosti Suolattu n3,8kg/n95g
1285 Atria Kanan Ohut Filee Miedosti Suolattu tilajäljitettävä n3kg/n75g
1173 Atria Kanan Filee Miedosti Suolattu n3kg/n120g
1085 Atria Kanan Perhosfilee Miedosti Suolattu tilajäljitettävä n3kg/n140g
1245 Atria Kanan Rintafilee Siipiluulla tilaljäljitettävä n3kg
1552 Atria Kanan Fileepala Miedosti Suolattu tilajäljitettävä n3kg
1231 Atria Kanan Fileesuikale tilajäljitettävä 3kg
3690 Atria Kanan Jumbokuutio Miedosti Suolattu n3kg
1450 Atria Kanan Koipi tilajäljitettävä n2,7kg
1437 Atria Kalkkunan Ohut Fileeleike Miedosti Suolattu n3kg/n55g
1453 Atria Kalkkunan Fileeleike Miedosti Suolattu n3kg/n150g
1331 Atria Kalkkunan Reisipala Naturel pakaste 8,5kg/n45g


RUOKA
5691 Atria Lihapyörykkä 3kg/20g
5486 Atria Sydänmerkki gluteeniton Lihapyörykkä pakaste 2x2,5kg/20g
615009 Atria Chorizo Lihapyörykkä pakaste 5kg/20g
1700 Atria Kanapyörykkä 3kg/20g
5768 Atria Jauhelihapihvi 2,5kg/63g
5727 Atria Jauhelihapihvi 3kg/85g
5687 Atria Kypsä Viipaloitu Gluteeniton Lihamureke pakaste 6kg/50g
6152 Atria Sydänmerkki gluteeniton Jauhelihapihvi pakaste 2x2,5kg/60g
1721 Atria Kasvistäyte Kanapuikko pakaste 5kg/50g
6520 Atria Sydänmerkki Haukimurekepyörykkä pakaste 5,4kg/15g
6526 Atria Sydänmerkki Kirjolohimurekepihvi pakaste 5,4kg/40g
6320 Atria Sydänmerkki Hedelmäinen Vinaigrette Kaalisalaatti 3kg


KASVISRUOKA
5580 Atria Juurespihvi 2,5kg/40g
5535 Atria Säräjuuresainekset 2,5kg

 

 

Ateriakokonaisuudet
Sydänmerkki-ateriat

Sydänmerkki -ateria on terveellisen ravintolaruoan merkintäjärjestelmä. Se helpottaa ruokailijaa terveellisen aterian kokoamisessa ja ruoan valmistaa terveellisen ruoan valmistamisessa.  Ohjeemme ovat ravitsemussuositusten mukaista ruokaa.

Ruokalistalle makkaraa vai mureketuotteita

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje