Tähtivoileipä
Työaika
10 min
Kokonaisaika
10 min
Tasainen ateriarytmi auttaa jaksamaan. Isompien aterioiden välillä on hyvä napata välipalaa. Ole oman ateriarytmisi tähti ja valmista välipalaksi täysjyväleipää ja leikkeleitä.
Vinkki! Nauti leipä porkkatikkujen ja retiisien kera.
Raaka-aineet
2 siivua Atria kalkkunaleikettä
2 siivua Täysjyväpaahtoleipää
1 rkl Pestoa tai basilikatuorejuustoa
2 siivua juustoa
Valmistusohje
- Paina tähtimuotilla kuvio keskelle toista leipäviipaletta ja kalkkunaleikkeisiin.
- Irrota tähdet leikkeleistä ja säästä loput leivän täyttämiseen.
- Painele leivässä oleva kuvio litteäksi niin, että siihen muodostuu tähden muotoinen kuoppa.
- Voitele pohjaksi tuleva ehjä leipäsiivu pestolla tai tuorejuustolla. Höylää muutama juustosiivu leivälle. Asettele rikkonaiset leikkelesiivut juuston kaveriksi.
- Laita kuvioitu leipäviipale kanneksi ja sovita tähden malliset leikkelepalat viipaleeseen painettuun kuoppaan.
