Burgerit grillissä

OPI GRILLAAMAAN TÄYDELLISIÄ BURGEREITA

Haluatko loihtia täydelliset grillatut burgerit? Oikeat grillauksen niksit takaavat herkullisen lopputuloksen. Aloita valitsemalla laadukas jauheliha, jossa on sopiva rasvapitoisuus - se takaa mehevän lopputuloksen. Atrian burgerjauheliha on tähän esimerkki täydellisestä vaihtoehdosta. Muotoile jauhelihasta tasakokoisia pihvejä tai palloja, jotka ovat hieman isompia kuin itse sämpylät. Tämä takaa sen, ettei pihvit kutistu liikaa grillaamisen aikana. 

Seuraavaksi keskity grillin oikeaan lämpötilaan. Kuumenna grilli kunnolla ennen burgerien paistamista, jotta ne saavat kauniin paistopinnan ja säilyttävät mehevyytensä. Grillatessa anna pihvien olla rauhassa ensimmäisen kääntämisen aikana, jotta ne saavat kunnolla väriä pintaan.

Viimeistele burgerit juuri ennen tarjoilua. Asettele pihvit sämpylöiden väliin ja lisää haluamasi täytteet, kuten juustoa, salaattia, tomaattia ja kastiketta. Älä unohda tarjoilla kuumien burgerien kanssa raikkaita lisukkeita, kuten ranskalaisia tai coleslawta. Näillä vinkeillä valmistat herkullisia grillattuja burgereita, jotka saavat veden kielelle!