MIKÄ ON NURMINAUTA®?
Atrialainen Nurminauta® on nauta, joka syö pääasiassa kesällä korjattua nurmisäilörehua. Se on juuri sitä ruokaa, mitä märehtijä tarvitsee voidakseen hyvin. Kaikki Atrian naudanliha on nurminautaa.
Nurmirehut naudalle kasvatetaan paikallisesti, useimmiten naudan kotitilalla. Monivuotinen nurmi pitää pellot kasvipeitteisinä suuren osan vuodesta, tukee maan rakennetta laajan juuristonsa avulla ja voi hyvillä viljelykäytännöillä auttaa vähentämään eroosiota sekä ravinteiden huuhtoutumista.
LAJITYYPILLINEN RAVINTO OSANAN NAUDAN HYVINVOINTIA
Nurminaudan ruokavalio koostuu yli 60 % suomalaisesta nurmesta. Nurmen lisäksi naudat syövät myös kivennäisiä, kotimaista viljaa ja rypsirehua. Nurmen kuitu tukee naudan ruoansulatusta, ja eläin pystyy hyödyntämään sen valkuaisen tehokkaasti.
Naudan erityispiirre on sen kyky hyödyntää ihmisravinnoksi soveltumatonta nurmea ja muuttaa se ravitsevaksi eläinproteiiniksi. Rehuja voidaan täydentää myös elintarviketeollisuuden sivuvirroilla, mikä tukee raaka-aineiden tehokasta käyttöä.
LAJITYYPILLINEN RAVINTO OSANAN NAUDAN HYVINVOINTIA
Nurminaudan ruokavalio koostuu yli 60 % suomalaisesta nurmesta. Nurmen lisäksi naudat syövät myös kivennäisiä, kotimaista viljaa ja rypsirehua. Nurmen kuitu tukee naudan ruoansulatusta, ja eläin pystyy hyödyntämään sen valkuaisen tehokkaasti.
Naudan erityispiirre on sen kyky hyödyntää ihmisravinnoksi soveltumatonta nurmea ja muuttaa se ravitsevaksi eläinproteiiniksi. Rehuja voidaan täydentää myös elintarviketeollisuuden sivuvirroilla, mikä tukee raaka-aineiden tehokasta käyttöä.
NURMEN JA NAUTOJEN ROOLI RAVINTEIDEN KIERROSSA
Nurmi sitoo kasvaessaan ilmakehästä hiiltä osaksi kasvimassaa ja auttaa pitämään maaperän kunnossa. Kun nauta syö nurmea, se muuttaa sen ravinteikkaaksi lannaksi, joka palautetaan pelloille lannoitteeksi.
Hyvin hoidetuilla laitumilla voi olla myönteisiä vaikutuksia maatalousluonnon monimuotoisuuteen tarjoamalla elinympäristöjä esimerkiksi hyönteisille ja linnuille.
NURMEN JA NAUTOJEN ROOLI RAVINTEIDEN KIERROSSA
Nurmi sitoo kasvaessaan ilmakehästä hiiltä osaksi kasvimassaa ja auttaa pitämään maaperän kunnossa. Kun nauta syö nurmea, se muuttaa sen ravinteikkaaksi lannaksi, joka palautetaan pelloille lannoitteeksi.
Hyvin hoidetuilla laitumilla voi olla myönteisiä vaikutuksia maatalousluonnon monimuotoisuuteen tarjoamalla elinympäristöjä esimerkiksi hyönteisille ja linnuille.
NURMIVILJELYN MERKITYS SUOMALAISESSA RUOANTUOTANNOSSA
Nurmi kasvaa hyvin myös Suomen pohjoisessa ja vaihtelevissa sääoloissa, toisin kuin monet viljalajikkeet. Nurmiviljely mahdollistaa ruoantuotannon Suomessa myös alueilla, joilla ihmisravinnoksi tarkoitettujen kasvien viljely on haastavaa kasvukauden pituuden tai sääolosuhteiden vuoksi. Kotimainen nurmeen perustuva naudantuotanto vahvistaa Suomen huoltovarmuutta hyödyntämällä paikallisia rehuja ja tuotanto-olosuhteita, jotka eivät sovellu yhtä hyvin monien muiden ruokakasvien viljelyyn.
NURMIVILJELYN MERKITYS SUOMALAISESSA RUOANTUOTANNOSSA
Nurmi kasvaa hyvin myös Suomen pohjoisessa ja vaihtelevissa sääoloissa, toisin kuin monet viljalajikkeet. Nurmiviljely mahdollistaa ruoantuotannon Suomessa myös alueilla, joilla ihmisravinnoksi tarkoitettujen kasvien viljely on haastavaa kasvukauden pituuden tai sääolosuhteiden vuoksi. Kotimainen nurmeen perustuva naudantuotanto vahvistaa Suomen huoltovarmuutta hyödyntämällä paikallisia rehuja ja tuotanto-olosuhteita, jotka eivät sovellu yhtä hyvin monien muiden ruokakasvien viljelyyn.
MAAILMAN PARASTA MAKUA
Atrialaisen Nurminaudan® liha on tunnettu erinomaisesta maustaan. Se onkin voittanut useita palkintoja kansainvälisessä World Steak Challenge -kilpailussa jo useampana vuonna - eli kyse ei ole vain hyvästä, vaan maailman parhaasta lihasta.
MAAILMAN PARASTA MAKUA
Atrialaisen Nurminaudan® liha on tunnettu erinomaisesta maustaan. Se onkin voittanut useita palkintoja kansainvälisessä World Steak Challenge -kilpailussa jo useampana vuonna - eli kyse ei ole vain hyvästä, vaan maailman parhaasta lihasta.