YMPÄRIVUOROKAUTISTA VALVONTAA
Lintujen hoito on Juhanan mukaan tarkkaa työtä. ”Valvonta on ympärivuorokautista, mikä tarkoittaa, että puhelinta on pidettävä aina mukana ja sen on oltava lähellä. Hallit kierretään aamuisin sekä illalla vähän ennen iltauutisia, minkä jälkeen linnut menevät nukkumaan. Kierroksella varmistetaan, että kaikki on hyvin.”
”Linnut kasvavat niin nopeasti, että jatkuvasti on huolehdittava esimerkiksi juomalaitteiden oikeasta korkeudesta, jotta linnut saavat vettä oikein koko ajan. Myös painon seuraaminen on tärkeää.” Asunmaan perhetilalla kanat kasvavat tyytyväisinä ledilamppujen alla. Kun omalla tilalla tuotettua lihaa ilmestyy kaupan hyllyyn, sitä ostetaan mielellään itsellekin. ”Onhan se hienoa, kun voi ostaa omalla tilalla tuotettua lihaa. Se on taatusti kotimaista, ja hyvä niin”, isäntä hymyilee.