Atria Possun Sisäfilee Naturell n500g

Possun sisäfilee naturell on possun arvokkain ja mehukkain osa. Sisäfilee on maustamaton ja sen voi maustaa haluamallaan tavalla. Maustamaton possun sisäfilee on mahdollista valmistaa monella eri tapaa, esimerkiksi grillaamalla kokonaisena tai leikkamaalla valmiiksi pihveiksi. Toimii grillin ohella myös uunissa tai pannulla. Tarjoile vihannesten ja/tai salaatin kera ja nauti!

Ainesosat:

Tuotekoodit

EAN-koodi: 2378240000004

Valmistusohje

Ota filee huoneenlämpöön n. ½ h ennen kypsentämistä. Ruskista ensin fileen pinnat pannulla. Kypsennä 175 °C uunissa kunnes sisälämpötila on 70 °C (n. 40 min). Mausta. Anna vetäytyä foliossa n. 15 min. Grillissä: Grillaa filee miedolla lämmöllä n. 40 min.

Säilytysohje

alle +6 °C

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia	507,0 kJ
Energia	120,0 kcal
Rasva	3,9 g
josta tyydyttynyttä	1,4 g
Hiilihydraatit	0,0 g
josta sokeria	0,0 g
Ravintokuitu	0,0 g
Proteiini	21,0 g
Suola	0,14 g