Atria Possun Ulkofilee Naturell n1,5kg

Naturell Viljaporsaan ulkofilee on maustamaton erittäin monipuolinen liha valmistettavaksi joko kokonaisena tai pihveinä. Soveltuu niin grilliin, uuniin kuin pannullekin. Valmistaessasi ulkofileen pihveinä ota filee huoneenlämpöön n. puoli tuntia ennen valmistamista. Leikkaa fileestä ohuita pihvejä ja ruskista ne nopeasti pannulla. Nosta pihvit pois pannulta ja mausta haluamallasi tavalla. Ruskista sipulikuutioita pannulla ja lisää maustetut pihvit takaisin pannulle sipulien joukkoon. Lisää 1 osa ranskankermaa ja 1 osa vettä, hauduta kypsäksi 15-20 min. Tarjoa perunamuusin ja salaatin kera.

Ainesosat:

Tuotekoodit

EAN-koodi: 2378205700000

Valmistusohje

Ota filee huoneenlämpöön n. ½ tuntia ennen kypsentämistä. Kypsennä kokonaisena uunissa +175 °C tai pihveiksi leikattuna pannulla kunnes sisälämpötila on +70 °C. Mausta.

Säilytysohje

alle +6 °C

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia	702,0 kJ
Energia	168,0 kcal
Rasva	9,5 g
josta tyydyttynyttä	3,5 g
Hiilihydraatit	0,0 g
josta sokeria	0,0 g
Ravintokuitu	0,0 g
Proteiini	21,0 g
Suola	0,15 g