Atria n700g TM Naturell Naudan Pihviliha

Atria n700g Takuumurea Naturell Naudan Pihviliha

Takuumureasta naudan lihasta leikkaat parhaat pihvit!

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 498,0 kJ
Energia 118,0 kcal
Rasva 3,9 g
josta tyydyttynyttä 2,3 g
Hiilihydraatit 0,0 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 21,0 g
Suola 0,1 g

Valmistusohje

Ota liha huoneenlämpöön n. ½ tuntia ennen kypsennystä. Leikkaa liha pihveiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Paista kuumalla pannulla tilkassa öljyä tai grillissä n. 8 min välillä kääntäen. Kääri pihvit folioon ja anna vetäytyä.
Kypsennys kokonaisena uunissa 150 °C n. 60 min kypsyysasteesta riippuen. Hiero lihan pintaan suolaa ja pippuria, ruskista pinnat ja nosta uunivuokaan. Laita lihalämpömittari lihan paksuimpaan kohtaan ja kypsennä. (RARE ~50 °C, MEDIUM ~60 °C, WELLDONE ~70°C). Ota liha uunista, kiedo folioon ja anna lämpötilan tasoittua n. 10 min.

Säilytysohje

alle +6 °C

Samankaltaisia tuotteita