Wilhelm-kesävihannespaistos

Name: Wilhelm-kesävihannespaistos
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Atria Wilhelm Perinteinen 400g; 200 g varhaisperunoita lohkoina; 100 g porkkanaa lohkoina; 100 g punajuuria lohkoina; 100 g naurista lohkoina; 50 g valkosipulinkynsiä lohkoina; 100 g osterivinokkaita viipaleina; 2 oksaa timjamia; 2 rkl oliiviöljyä; 50 g retiisiä viipaleina; 2 rkl lipstikkaa suikaleina

Raaka-aineet

1 pkt Atria Wilhelm Perinteinen 400g

200 g varhaisperunoita lohkoina

100 g porkkanaa lohkoina

100 g punajuuria lohkoina

100 g naurista lohkoina

50 g valkosipulinkynsiä lohkoina

100 g osterivinokkaita viipaleina

2 oksaa timjamia

2 rkl oliiviöljyä

50 g retiisiä viipaleina

2 rkl lipstikkaa suikaleina

Näin se hoituu

Sekoita juurekset, sienet, timjami, suola, mustapippuri ja öljy keskenään. Siirrä uunivuokaan ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Leikkaa makkaroihin viillot ja siirrä vuokaan. Paista vielä noin 15 minuuttia. Ennen tarjoilua ripottele retiisit ja lipstikka pinnalla.