Halkaise avokado, poista kivet lusikalla ja koverra malto irti kuoresta. Kuutioi toinen puolikas avokadosta ja laita syrjään. Soseuta toinen avocadon puolikas sauvasekoittimella. Lisää ranskankerma, raastettu limen kuori ja sekä limestä puristettu mehu. Mausta suolalla ja mustapippurilla ja sekoita tasaiseksi.
Kuutioi nakit ja paista ne pannulla oliiviöljyssä. Lisää joukkoon salsa ja hauduta viitisen minuuttia.
Lämmitä tacokuoret uunissa.
Revi salaattia tacokuorien pohjalle. Lisää nakkichiliä ja avokadotahnaa salaatin päälle. Lisää avokado-, paprika- ja sipulikuutiot sekä viimeiseksi hienonnettu korianteri.
4
Henkeä
30 min
Nakkichili-tacot
Raaka-aineet
1 pkt Atria Rehti Lihaisa Nakki 280g
1 avokado
1 dl ranskankermaa
1 lime
1 prk mietoa salsaa
1 pkt tacokuoria
1 sipuli kuutioituna
1 dl tuoretta korianteria hienonnettuna
1 rooman salaattia (esim. romaine)
1 kpl punainen paprika kuutioituna
1/2 dl oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria
