Kuori ja leikkaa sipulit renkaiksi ja kuullota niitä öljyssä pannulla, kunnes väri alkaa tummua. Kaada päälle kerma ja mausta suolalla. Hauduta kunnes kerma on paksua ja nosta sipulikastike kulhoon.
Huuhtaise pannu ja kuumenna se uudelleen. Paista lehtipihvit ruskeiksi toiselta puolelta ja käännä. Täytä pihvin keskiosa sipulitäytteellä. Käännä kypsä pihvi kahtia taskuksi ja tarjoa maustevoin kanssa.
4
Henkeä
20 min
Sipulitäytteiset lehtipihvit
Raaka-aineet
2 pkt Atria Naudan Lehtipihvi ja maustevoit 270g
1 kpl keltasipulia
1 kpl punasipulia
1 tl rypsiöljyä
1 tl suolaa
1 dl ruokakermaa 15%
