Perinteiset maksapihvit

Name: Perinteiset maksapihvit
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 pkt Atria Naudan Maksaviipale n400g; 1/2 dl korppujauhoja; 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 tl suolaa; 1/4 tl valkopippurijauhetta; 1/2 tl paprikajauhetta; 2 rkl voita; 1 kpl keltasipulia

Raaka-aineet

1 pkt Atria Naudan Maksaviipale n400g

1/2 dl korppujauhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl suolaa

1/4 tl valkopippurijauhetta

1/2 tl paprikajauhetta

2 rkl voita

1 kpl keltasipulia

Näin se hoituu

Sekoita korppujauhot, vehnäjauhot ja mausteet keskenään. Pyörittele maksapihvejä siinä ja paista kuumalla pannulla molemmin puolin kypsiksi (n. 5 minuuttia). Viipaloi sipuli renkaiksi ja kuullota ne voissa kullanruskeiksi. Tarjoile maksapihvit perunamuusin, sipulirenkaiden ja puolukkasurvoksen kanssa.