Nauravat kalkkunanakit ja tomaattidippi

Name: Nauravat kalkkunanakit ja tomaattidippi
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 pkt Atria Rehti Kevyt 5% Kalkkunanakki 280g; 3 kpl tomaattia; 1 kpl valkosipulin kynsiä; 10 kpl basilikan lehtiä; 1 rkl punaviinietikkaa; 1 tl sokeria; 1 tl suola; 1/2 tl mustapippuria

Raaka-aineet

1 pkt Atria Rehti Kevyt 5% Kalkkunanakki 280g

3 kpl tomaattia

1 kpl valkosipulin kynsiä

10 kpl basilikan lehtiä

1 rkl punaviinietikkaa

1 tl sokeria

1 tl suola

1/2 tl mustapippuria

Näin se hoituu

Leikkaa nakkeihin noin sentin syvyinen ristikko molempiin päihin. Grillaa tai keitä nakit.

Murskaa tomaatti, valkosipulinkynsi ja basilikan lehdet aivan pieneksi silpuksi tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella ja mausta kastike etikalla ja sokerilla. Anna maustua mieluusti ainakin 1/2 tuntia. Tarjoile nakit tomaattidippikastikkeen kera.