Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Viipaloi nakit. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää nakkiviipaleet. Ruskista nakkeja parin minuutin ajan ja lisää valkosipulit. Jatka ruskistamista vielä minuutin ajan.
Sekoita keskenään kananmunat ja 1 dl juustoraastetta.
Valuta pasta ja sekoita valutettu pasta makkara-valkosipuliseokseen. Nosta astia pois levyltä ja lisää muna-juustoseos pastan joukkoon hyvin sekoittaen. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Jaa pasta lautasille, ripottele päälle loput juustoraasteet ja basilikan lehtiä.
4
Henkeä
30 min
Miilunpolttajan pasta chorizonakeista
Raaka-aineet
1 pkt tuorepastaa
1 rkl öljyä
1 pss Atria Rehti Chorizonakki Kuoreton 280g
2 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
2 kpl kananmunaa
1,5 dl raastettua parmesaania
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria myllystä
basilikan lehtiä
