Meksikolainen broileripata

Raaka-aineet

1 rasia Atria Perhetilan Kana Paistileike Merisuola 500g

1 keräkaali

3 dl puuroriisiä

2 sipulia

5 valkosipulinkynttä

300 g maissia (pakaste tai tuore)

2 tl cayenne-pippuria

1 dl ruoko- tai fariinisokeria

2-2 1/2 tl suolaa

1 1/2 tl mustapippuria myllystä

1 ltr kanalientä (=vesi+2 kanaliemikuutiota)