
Lanttulaatikko
Raaka-aineet
1 kg lanttua
1 dl korppujauhoja
2 dl ruokakermaa
2 kpl kananmunia
1/2 dl siirappia
1 tl suolaa
1/4 tl valkopippuri jauhetta
1/4 tl inkivääriä
1/4 tl muskottipähkinää
voita
korppujauhoja
Näin se hoituu
Turvota korppujauhot ruokakermassa.
Sekoita keskenään soseutettu lanttu, turvotetut korppujauhot, kananmunat, siirappi ja mausteet. Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa. Kaada seos voideltuihin uunivuokiin. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja voinokareita. Paista 170-asteisessa uunissa noin 1,5 tuntia.