
Kiinalainen vihannessekoitus
Raaka-aineet
3 kpl porkkanaa
1 kpl keltaista paprikaa
1 kpl kesäkurpitsaa
3 kpl lehtisellerin vartta
1 kpl purjosipulia
1/2 kpl kiinankaalta
200 g minimaissia
2 rkl rypsiöljyä
2 rkl soijakastiketta
1/2 tl mustapippuria
3 rkl tuoretta inkivääriä
1 rkl hunajaa
1/2 kpl sitruunamehua