Hienonna tuoreet yrtit (esim. basilika, persilja, timjami) ja sekoita ne yrttijuuston sekaan. Kuori kesäkurpitsasta pitkiä suikaleita juustohöylällä ja kiehauta ne nopeasti. Nuiji broilerinfileet, mausta ne ja levitä pinnalle yrttijuustoa. Kääri foliopaperiin, johon olet alle levittänyt kesäkurpitsasuikaleet. Kypsennä vesihauteessa 150 asteessa noin 20 minuuttia.
Tarjoa keitetyn nuudelin tai riisin kanssa.
4
Henkeä
30 min
Kesäkurpitsaan käärittyä yrttistä broilerinrintaa
Raaka-aineet
1 pkt Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480g
120 g yrttijuustoa
1 dl tuoreita yrttejä
1 kpl kesäkurpitsaa
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
1/4 tl paprikaa
1/4 tl cayennea
