Leikkaat kinkkumakkaratangosta 12 viipaletta. Aseta neljä kinkkumakkaraviipaletta työlaudalle. Paista kesäkurpitsaviipaleisiin ruskea pinta kuumassa pannussa öljytilkassa. Asettele kesäkurpitsaviipaleet kinkkumakkaraviipaleiden päälle limittäin ja ripottele mustapippurirouhetta päälle. Nosta loput makkaraviipaleet päälle ja tuikkaa rosmariinit pihveihin. Paista pihvit pinnoitetussa pannussa tai pariloi niihin raidat.
Nauti salaatin, kasvisten tai juuresmuusin kanssa.
4
Henkeä
30 min
Kesäkurpitsa-Gotlerpihvit
Raaka-aineet
8 viipale Atria Gotler Kinkkumakkaratanko 1000g
8 kesäkurpitsaviipaletta
öljyä
mustapippuria
4 rosmariinin vartta
