Joulukinkun perinteinen kuorrutus ja kastike
10
Henkeä
30 min

Perinteinen omenainen kastike

Raaka-aineet

3 dl kinkun paistolientä

3 dl kermaa

3 rkl sinappia

2 dl omenasosetta

2 rkl voita

2 rkl vehnäjauhoja

ripaus valkopippuria

Näin se hoituu

Sulata voi kattilassa ja lisää mukaan jauhot. Lisää seuraavaksi paistoliemi ja sen jälkeen kerma kokoajan sekoittaen. Lisää lopuksi sinappi ja omenasose. Anna hautua väillä sekoittaen 5-10 minuuttia. Mausta oman maun mukaan valkopippurilla.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit