Valuta tomaattimurska siivilässä. Hienonna punasipuli. Lisää tomaattimurskaan punasipuli, valkoviinietikka, oliiviöljy, suola, sokeri ja pippuri. Anna maustua kylmässä vähintään tunnin ajan.
Repäise foliosta neliön muotoinen pala. Laita keskelle nachoja, oliivi- ja jalapenoviipaleita sekä cheddarjuustokastiketta. Tee foliosta nyytti ja kuumenna grillissä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Grillaa makkarat. Tarjoile nachojen ja tomaatti-punasipulisalsan kanssa.
6
Henkeä
25 min
Hiillos-makkara ja nachosnyytti
Raaka-aineet
450 g tomaattimurskaa
1,5 kpl punasipulia
3 rkl valkoviinietikkaa
1,5 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa
1,5 tl sokeria
1/2 tl mustapippuria
120 g nachoja
60 g oliiviviipaleita
60 g jalapenoviipaleita
75 g cheddarjuustokastiketta
