Kuori kurpitsa ja leikkaa isoiksi lohkoiksi. Mausta lohkot oliiviöljyllä, chilillä, rosmariinilla ja suolalla. Paahda kypsäksi 200 asteessa noin 20 min.
Paista lehtipihvit kuumalla, öljytyllä pannulla. Mausta suolalla ja mustapippurilla, taita puoliksi ja laita väliin cheddarjuuston viipaleet. Tarjoa yhdessä paahdetun kurpitsan kanssa.
4
Henkeä
60 min
Cheddarilla täytetyt lehtipihvit ja chilin kera paahdettua kurpitsaa
Raaka-aineet
1 pkt Atria Viljaporsaan Lehtipihvi ja maustevoit 270g
1 pkt Atria Naudan Lehtipihvi ja maustevoit 270g
8 kpl cheddarjuustoa viipaleina
2 tl öljyä
1 tl suolaa
mustapippuria
1 kg kurpitsaa lohkoina
2 rkl oliiviöljyä
1 kpl punainen chili viipaleina
1 rkl rosmariinia leikattuna
2 tl suolaa
