Broilerinfileet ja papu-maissimuhennos

Name: Broilerinfileet ja papu-maissimuhennos
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pkt Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480g; 1,5 dl ranskankermaa; PAPU-MAISSIMUHENNOS; 1 kpl keltasipulia; 1 rkl rypsiöljyä; 400 g papuja tomaattiliemessä; 200 g pakastemaissia; 5 tippa tabascoa; 1/4 dl vahvaa kahvia

Raaka-aineet

1 pkt Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480g

1,5 dl ranskankermaa

PAPU-MAISSIMUHENNOS

1 kpl keltasipulia

1 rkl rypsiöljyä

400 g papuja tomaattiliemessä

200 g pakastemaissia

5 tippa tabascoa

1/4 dl vahvaa kahvia

Näin se hoituu

Kuumenna paistinpannu. Paista pihvejä 3 minuuttia molemmin puolin. Kaada ranskankerma pannulle ja anna hautua noin 10 minuuttia.

Silppua sipuli ja kuullota se öljyssä. Murskaa puolet pavuista. Lisää pavut ja maissi sipulin sekaan. Kuumenna ja hauduta noin 10 minuuttia. Mausta tabascolla ja kahvilla. Tarjoile pihvit lohkoperunoiden ja papu-maissimuhennoksen kanssa.