Broileri-pekonileipä

Name: Broileri-pekonileipä
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 pkt Atria Kanan Ohut Fileeleike Hunaja 600g; 1 pkt Atria Suomalainen Pekoni 140g; 1 rkl rypsiöljyä; 1 dl majoneesia; 1 kpl pihvitomaattia; 1 kpl punasipulia; 4 kpl jääsalaatin lehtiä; 5 kpl vaaleaa paahtoleipää

Raaka-aineet

1 pkt Atria Kanan Ohut Fileeleike Hunaja 600g

1 pkt Atria Suomalainen Pekoni 140g

1 rkl rypsiöljyä

1 dl majoneesia

1 kpl pihvitomaattia

1 kpl punasipulia

4 kpl jääsalaatin lehtiä

5 kpl vaaleaa paahtoleipää

Näin se hoituu

Kypsennä broilerifileet kypsiksi ja pekoni kullanruskeaksi ja rapeaksi grillissä tai pannulla.

Leikkaa tomaatti ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi broilerinfileet. Paahda leipäviipaleet grillissä tai pannulla rapeiksi. Sipaise leiville majoneesia. Lisää leivälle salaatinlehti, broilerinfileeviipaleet, tomaatti- ja sipuliviipaleet sekä lopuksi rapeat pekoniviipaleet.