4
Henkeä
30 min
Chilipolenta
Raaka-aineet
4 dl laimeaa lihalientä
1 1/2 dl polentajauhoja
Näin se hoituu
Kiehauta lihaliemi. Vatkaa joukkoon polentajauhot, kuutioitu chili ja muut mausteet. Keitä noin 6-8 minuuttia miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Levitä kypsä seos levyksi, muotoile kiekoiksi ja paista voissa noin 2 minuuttia/puoli.
